Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Kuhar kave

Opis

Text copied to clipboard!
Iščemo Kuharja kave, ki bo odgovoren za pripravo in kuhanje različnih vrst kave v našem lokalu. Kandidat bo skrbel za kakovost pijač, vzdrževanje čistoče delovnega prostora ter zagotavljanje odlične izkušnje za stranke. Pomembno je, da ima kandidat znanje o različnih vrstah kavnih zrn, tehnikah priprave kave in osnovah vzdrževanja kavnih aparatov. Poleg tega mora biti sposoben delati v hitrem tempu in učinkovito sodelovati s preostalim osebjem. Kuhar kave bo tudi svetoval strankam glede izbire kavnih napitkov in prispeval k ustvarjanju prijetnega vzdušja v lokalu. Pričakujemo natančnost, kreativnost in strast do kave ter dobre komunikacijske sposobnosti. Če imate izkušnje na področju priprave kave in želite delati v dinamičnem okolju, vas vabimo, da se prijavite na to delovno mesto.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Priprava različnih vrst kavnih napitkov po standardih podjetja
  • Vzdrževanje čistoče in urejenosti delovnega prostora in opreme
  • Svetovanje strankam glede izbire kavnih napitkov
  • Vzdrževanje in čiščenje kavnih aparatov
  • Sodelovanje z ostalim osebjem za nemoteno delovanje lokala
  • Spremljanje zalog in naročanje potrebnih sestavin
  • Upoštevanje higienskih in varnostnih predpisov
  • Skrb za kakovost in okus pripravljenih napitkov
  • Udeležba na usposabljanjih in izobraževanjih s področja priprave kave
  • Prispevanje k izboljšavam v ponudbi in storitvah

Zahteve

Text copied to clipboard!
  • Izkušnje z delom kot kuhar kave ali v podobni vlogi
  • Poznavanje različnih vrst kavnih zrn in tehnik priprave kave
  • Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju
  • Dobre komunikacijske in svetovalne sposobnosti
  • Natančnost in skrb za kakovost
  • Osnovno znanje o vzdrževanju kavnih aparatov
  • Sposobnost timskega dela
  • Pripravljenost na delo v izmenah in ob vikendih
  • Osnovno znanje o higienskih standardih
  • Motivacija za učenje in izboljševanje veščin

Možna vprašanja na razgovoru

Text copied to clipboard!
  • Kakšne izkušnje imate s pripravo kave?
  • Katere vrste kavnih napitkov znate pripraviti?
  • Kako bi svetovali stranki, ki ni prepričana, katero kavo izbrati?
  • Kako skrbite za čistočo in vzdrževanje kavnih aparatov?
  • Kako se spopadate z delom v hitrem tempu?
  • Ali ste pripravljeni delati ob vikendih in v izmenah?
  • Kako bi izboljšali ponudbo kavnih napitkov v našem lokalu?
  • Kakšne tehnike priprave kave poznate?
  • Kako pomembna vam je kakovost sestavin pri pripravi kave?
  • Kako sodelujete s sodelavci v timu?